ZST204 LABORATUVAR TEKNİĞİ

Ders kategorisiSÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Süt ve ürünlerinin kalite kontrolleri için gerekli fiziksel, kimyasal, enstrumantal ve mikrobiyolojik analizlerin yapılmasında temel laboratuvar teknikleri, laboratuvarda çalışma güvenliği ...