ZTB215 TARLA TARIMI
Tarla tarımının tarihçesi (iklim, toprak, su ve bitki), botaniği (bitkilerin morfolojik özellikleri; kök, gövde, yaprak, çiçek ve meyve), sınıflandırılması, bitkilerde sistem (fotosentez, besin maddelerinin alımı, bitkilerde su kullanımı), bitkilerde büyüme, gelişme ve verim kanunları, iklimsel büyüme faktörleri hakkında bilgiler verilmektedir. Bunun yanında tarla tarımı sistemleri, toprak işleme ve yabancı ot savaşı konuları sunulmaktadır.
Bitkisel üretimde, kullanılan agro ekolojinin bileşenlerini (ekosistem, besin döngüsü) tanımak, tarla bitkilerinin botaniği, tarla bitkilerinin sınıflandırılmasını, büyüme, gelişme ve verim kanunlarını öğrenmek, sürdürülebilir tarımda tarla tarımının nasıl uygulanması gerektiğini, çevre faktörlerinin (klimatik, edafik faktörler, biyolojik ve topoğrafik faktörler) tarla tarımındaki etkisini öğretmek, kültür bitkilerinin yetiştiriciliğinde; en uygun toprak işleme, ekim nöbeti, tohumluk, ekim, gübreleme, bakım, hasat ve harman, standardizasyon ve depolama yöntemlerini öğretmek hedeflenmiştir.