Ana içeriğe git

Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Ana sayfa
  • OCW / English
  • E-Kütüphane
  • Akademik Arşiv
  • KVKK

Konu özeti

  • Genel

    • Hamdi Barbaros Özer URL
    • Süt Endüstrisinde Hijyenik Tasarım (Ders İzlence Formu) Kaynak

  • Konu 1

    • Konu 2

      • Konu 3

        • Konu 4

          • Konu 5

            • Konu 6

              • Konu 7

                • Konu 8

                  • Konu 9

                    • Konu 10

                      • Konu 11

                        • Konu 12

                          • Konu 13

                            • Konu 14

                              Gezinme 'yı atla
                              Gezinme

                              • Ana sayfa

                                • Dersler

                                  • ZİRAAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF AGRICULTURE

                                    • BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

                                    • BİTKİ KORUMA BÖLÜMÜ

                                    • PEYZAJ MİMARLIĞI

                                    • SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLİĞİ

                                    • SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

                                      • ZTM202 AKIŞKANLAR MEKANİĞİ

                                      • ZT 101 Biyokimya

                                      • BİY119 Biyoloji (Süt Tek.)

                                      • Fermente Süt

                                      • Süt Endüstrisinde Kalite Kontrol

                                      • Süt Endüstrisinde Soğuk Tekniği

                                      • ZFD 402 Gıda teknolojisi

                                      • ZST 201 Mİkrobiyoloji (Doç. Dr. Şebnem Budak)

                                      • ZST 202 Süt Teknolojisi (ST)

                                      • ZST 304 DONDURMA TEKNOLOJSİ

                                      • ZST312 TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ

                                      • ZST 324 Süt Esaslı Ürünler Teknolojisi

                                      • ZST 428 Süt endüstrisinde kalite yönetim sistemleri

                                      • ZST201 Mikrobiyoloji (ST)

                                      • ZST204 LABORATUVAR TEKNİĞİ

                                      • ZST216 ISI VE KÜTLE AKTARIMI

                                      • ZST311 SÜT KİMYASI VE FİZİKOKİMYASI

                                      • ZST303 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

                                      • ZST305 Süt Mikrobiyolojisi

                                      • ZST307 Süt Endüstrisinde Biyoteknoloji

                                      • ZST308 Peynir Teknolojisi

                                      • ZST309 Mesleki İngilizce

                                      • ZST313 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

                                      • ZST318 Süt, Beslenme ve Sağlık

                                      • ZST319 Süt Teknolojisinde Katkı Maddeleri

                                      • ZST320 Süt Analizlerinde Metodoloji

                                      • ZST401 İÇME SÜTÜ TEKNOLOJİSİ

                                      • ZST422 - Koyulaştırılmış ve Kurutulmuş Süt Ürünler...

                                      • ZST423 SÜT ENDÜSTRİSİNDE SANİTASYON

                                      • ZST424 Süt Endüstrisinde Projelendirme

                                      • ZST426 Süt Endüstrisi İşletmeciliği

                                      • ZST431- Süt ve Ürünlerinde Duyusal Değerlendirme

                                      • ZST432 Süt Endüstrisinde Olgu Sunumu

                                      • ZST433 Enstrümental Analize Giriş

                                      • ZST436 Süt Ürünlerinin Reolojik Özellikleri

                                      • ZST437 Süt Endüstrisinde Hijyenik Tasarım

                                        • Katılımcılar

                                      • ZST438 Süt Endüstisinde AR-GE Sistematiği

                                      • ZTO101 BİYOKİMYA

                                      • ZTO230 Toprak Bilimi

                                    • TARIM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ

                                    • TARIM EKONOMİSİ BÖLÜMÜ

                                    • TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ

                                    • TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA BÖLÜMÜ

                                    • TARLA BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

                                    • TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME BÖLÜMÜ

                                    • ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ

                                    • ZTO 467 Örtü Altı Yetiştiriciliğinde Gübreleme

                                    • AGR434 DISEASES AND PESTS OF STORED PRODUCTS

                                    • AGR430 WEED SCIENCE AND MANAGEMENT

                                    • AGR 316 PLANT PATHOLOGY

                                    • ZTO235 BİTKİ FİZYOLOJİSİ

                                    • AGR313 Entomoloji

                                    • AQS320 AQUACULTURE 2

                                    • ZTO203 Toprak Bilimi (PROF.DR. AYTEN NAMLI)

                                    • ZTO210 GENEL BİTKİ FİZYOLOJİSİ

                                    • ZTO453 Su Kalitesi

                                    • ZTY337 HİDROLİK

                                  • AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF OPEN...

                                  • DİL VE TARİH - COĞRAFYA FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAN...

                                  • DİŞ HEKİMLİĞİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF DENTAL MEDICINE

                                  • ECZACILIK FAKÜLTESİ / FACULTY OF PHARMACY

                                  • EĞİTİM BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF EDUCATIONA...

                                  • FEN FAKÜLTESİ / FACULTY OF SCIENCE

                                  • GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ / FACULTY OF FINE ARTS

                                  • HEMŞİRELİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF NURSING

                                  • HUKUK FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAW

                                  • İLAHİYAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF DIVINITY

                                  • İLETİŞİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF COMMUNICATION

                                  • MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF ENGINEERING

                                  • SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF HEALTH SCI...

                                  • SİYASAL BİLGİLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF POLITICAL ...

                                  • SPOR BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF SPORT SCIENCES

                                  • TIP FAKÜLTESİ / FACULTY OF MEDICINE

                                  • UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF APPLIED...

                                  • VETERİNER FAKÜLTESİ / FACULTY OF VETERINARY MEDICINE

                                  • 1.ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ MESLEK YÜKSEKOKULU

                                  • ADALET MESLEK YÜKSEKOKULU / FACULTY OF LAW VOCATIO...

                                  • AYAŞ MESLEK YÜKSEKOKULU / AYAŞ VOCATIONAL SCHOOL

                                  • BEYPAZARI MESLEK YÜKSEKOKULU / BEYPAZARI VOCATIONA...

                                  • ELMADAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU / ELMADAĞ VOCATIONAL SC...

                                  • GAMA MESLEK YÜKSEKOKULU / GAMA VOCATIONAL SCHOOL

                                  • HAYMANA MESLEK YÜKSEKOKULU / HAYMANA VOCATIONAL SC...

                                  • KALECİK MESLEK YÜKSEKOKULU / KALECIK VOCATIONAL SC...

                                  • KIZILCAHAMAM SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU ...

                                  • NALLIHAN MESLEK YÜKSEKOKULU / NALLIHAN VOCATIONAL ...

                                  • SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU / VOCATIONAL ...

                                  • ANKARA ÜNİVERSİTESİ DEVLET KONSERVATUVARI / ANKARA...

                                  • BİYOTEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF BIOTE...

                                  • EĞİTİM BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF ED...

                                  • FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NATUR...

                                  • KÖK HÜCRE ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF STEM CELL

                                  • NÜKLEER BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NU...

                                  • SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF HE...

                                  • SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF SOC...

                                  • TÜRK İNKILAP TARİHİ ENSTİTÜSÜ / INSTITUTE OF THE H...

                              Geri
                              İlgili Bağlantılar 'yı atla
                              İlgili Bağlantılar

                              Ankara Üniversitesi

                              Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

                              Ankara Üniversitesi Açık Erişim Yayınları

                              E-Kütüphane

                              Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

                              kutuphane@ankara.edu.tr

                              (c) 2022 |Ankara Üniversitesi - KDDB


                              Şu anda misafir erişimini kullanıyorsunuz (Giriş yap)