Bölüm anahatları

  • C vitamini (askorbik asit), hidroksilasyon basamaklarında görev alır. Dolayısıyla steroid hormon biyosentezindeki hidroksilasyon basamaklarından kollajenin yapısal bir bileşiği olan hidroksiprolinin oluşumundaki hidroksilasyon aşamasını hızlandıran prolin hidroksilazın aktivasyonuna kadar geniş bir alanda görevlidir. C vitamini aynı zamanda antioksidandır. C vitamini bu yüzden organizmada  böbreküstü ve hipofiz bezlerinde, barsak çeperinde, humor aköz ve korpus vitreumda, lenste, lökositlerde yüksek miktarda bulunur.