Bölüm anahatları
-
Pazarlama fonksiyonunun tanımı ve amacı.
Piyasa araştırması, marka, ambalaj ve paketlemenin önemi, pazarlama personeli.
Pazarlama karması (bileşenleri, 4P).
Türkiye'de üretim alt sektörleri itibariyle hayvansal ürünlerde görülen pazarlama kanalları.
