Ana içeriğe git
Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri
Kullanıcı adı
Şifre
Giriş yap
Ana sayfa
OCW / English
E-Kütüphane
Akademik Arşiv
KVKK
Dersleri ara
Gönder
Konu özeti
Genel
Prof. Dr. Funda Pınar ÇAKIROĞLU
URL
ders izlencesiBES305 Toplu Beslenme Sistemleri 1
Kaynak
ders onayı
Kaynak
Konu 1
1.TOPLU Beslenme
Kaynak
Konu 2
2.TBS
Kaynak
Konu 3
3. Yönetim
Kaynak
Konu 4
4.TBS. görev tanımları
Kaynak
Konu 5
5. mutfak yemekhane
Kaynak
Konu 6
6.mutfak yemekhane
Kaynak
Konu 7
7.menü planlama
Kaynak
Konu 8
8.yemek listeleri oluşturma
Kaynak
Konu 9
9.STANDART REÇETELER
Kaynak
Konu 10
10.SA
Kaynak
Konu 11
11.KİKe göre yemek hizmet alımı
Kaynak
Konu 12
12.KİKe göre yemek hizmet alımı
Kaynak
Konu 13
13.TESLİM ALMA
Kaynak
Konu 14
14.TESLİM ALMA
Kaynak
Geri