Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Topic outline

• 

  General

  • Prof. Dr. Funda Pınar ÇAKIROĞLU URL
  • ders izlencesiBES305 Toplu Beslenme Sistemleri 1 File
  • ders onayı File
• 

  Topic 1

  • 1.TOPLU Beslenme File
• 

  Topic 2

  • 2.TBS File
• 

  Topic 3

  • 3. Yönetim File
• 

  Topic 4

  • 4.TBS. görev tanımları File
• 

  Topic 5

  • 5. mutfak yemekhane File
• 

  Topic 6

  • 6.mutfak yemekhane File
• 

  Topic 7

  • 7.menü planlama File
• 

  Topic 8

  • 8.yemek listeleri oluşturma File
• 

  Topic 9

  • 9.STANDART REÇETELER File
• 

  Topic 10

  • 10.SA File
• 

  Topic 11

  • 11.KİKe göre yemek hizmet alımı File
• 

  Topic 12

  • 12.KİKe göre yemek hizmet alımı File
• 

  Topic 13

  • 13.TESLİM ALMA File
• 

  Topic 14

  • 14.TESLİM ALMA File