Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Konu özeti

• 

  Genel

  • Dr. Öğretim Üyesi Tuba Şanlı CV URL
  • Ders İzlence Formu Kaynak
• 

  1. Hafta

  • Süt İşletmesi ve Sanitasyon Kaynak
• 

  2. Hafta

  • Su Hijyeni Kaynak
• 

  3. Hafta

  • Su Hazırlama İşlemleri Kaynak
• 

  4. Hafta

  • Süt İşletmelerinde Hava ve Personel Hijyeni Kaynak
• 

  5. Hafta

  • Süt İşletmelerinde Kalıntılar Kaynak
• 

  6. Hafta

  • Temizlik ve Genel Prensipleri Kaynak
• 

  7. Hafta

  • Deterjanlar (Temizleme Maddeleri) Kaynak
• 

  8. Hafta

  • Temizlik Uygulamalarında Etkili Deterjan Parametreleri Kaynak
• 

  9. Hafta

  • Dezenfeksiyon ve Dezenfektanlar Kaynak
• 

  10. Hafta

  • Yerinde Temizleme Sistemleri (CIP) Kaynak
• 

  11. Hafta

  • Bazı Bölüm ve Ünitelerin Temizliği Kaynak
• 

  12. Hafta

  • Süt İşletmelerinde Zararlılar ve Mücadele Yöntemleri Kaynak
• 

  13. Hafta

  • Sütçülük Atıkları Kaynak
• 

  14. Hafta

  • Sütçülük Atıksuları ve Arıtma Yöntemleri Kaynak