Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Konu özeti

• 

  Genel

  • Öğr. Gör. Ozan ZAMBİ URL
  • Ders İzlencesi Kaynak
• 

  Konu 1

  • Muhafazanın Tanımı, gelişimi ve Ülke Ekonomisine Katkıları Kaynak
• 

  Konu 2

  • Muhafaza Yöntemleri Kaynak
• 

  Konu 3

  • Bahçe ürünleri ve genel özellikleri Kaynak
• 

  Konu 4

  • Yapı ve Organlar Kaynak
• 

  Konu 5

  • bahçe ürünlerinin bileşimi Kaynak
• 

  Konu 6

  • yetiştiricilik yapılan bahçenin özellikleri Kaynak
• 

  Konu 7

  • Fizyolojik Olaylar ve Gelişmeler Kaynak
• 

  Konu 8

  • Hasat tanımı ve uygun hasat zamanının saptanmasında kullanılan ölçütler Kaynak
• 

  Konu 9

  • Depoların sınıflandırılması ve özellikleri (Basit depolar vb.) Kaynak
• 

  Konu 10

  • Depolama öncesi yapılan ön işlemler Kaynak
• 

  Konu 11

  • DEPOLARDA MUHAFAZA KOŞULLARINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER Kaynak
• 

  Konu 12

  • SOĞUKTA MUHAFAZA ÖNCESİ YAPILMASI GEREKEN İŞLEMLER Kaynak