Skip to main content
Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri
Username
Password
Log in
Home
OCW / English
E-Kütüphane
Akademik Arşiv
KVKK
Search courses
Submit
PROF.DR. EBRU ŞENEL ÖZKAN
Click
http://cv.ankara.edu.tr/senel%40agri.ankara.edu.tr
link to open resource.
Jump to...
Jump to...
ders izlencesi
Duyusal Değerlendirme Tanımı -Önemi
Duyusal Algılama-Duyusal değerlendirmeyi Etkileyen Faktörler
Süt ve Ürünlerinde Duyusal Analiz Teknikleri
Farklılık testleri
Lezzet Profil Testi
Doku Profil testi
Tüketici testi
Yoğurt
peynir
Süt
ders izlencesi ►
Back