Toprağın fiziksel özelliklerinin neler olduğu anlatılmaktadır. Toprak suyunun belirlenmesi, toprak bünyesi, tane büyüklüğü dağılımı, hacim ağırlığı, toprakta su hareketi, toprak-su ilişkileri, toprak havası ve sıcaklığı, toprağın mekaniksel davranışları ve belirlenmesi yöntemlerini içerir.