Skip to main content

Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Home
  • OCW / English
  • E-Kütüphane
  • Akademik Arşiv
  • KVKK
ZT 101 Biyokimya
Summary
Guest access
BİY119 Biyoloji (Süt Tek.)
Summary
Guest access
Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi
Summary
Guest access
Süt Endüstrisinde Kalite Kontrol
Summary
Guest access
Süt Endüstrisinde Soğuk Tekniği
Summary
Guest access
ZFD 402 Gıda teknolojisi
Summary
Guest access
ZST 201 Mİkrobiyoloji (Doç. Dr. Şebnem Budak)
Summary
Guest access
ZST 202 Süt Teknolojisi (ST)
Summary
Guest access
ZST 304 DONDURMA TEKNOLOJİSİ
Summary
Guest access
ZST 312 TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ
Summary
Guest access
ZST 324 Süt Esaslı Ürünler Teknolojisi
Summary
Guest access
ZST 428 Süt endüstrisinde kalite yönetim sistemleri
Summary
Guest access
ZST201 Mikrobiyoloji (ST)
Summary
Guest access
ZST204 LABORATUVAR TEKNİĞİ
Summary
Guest access
ZST216 ISI VE KÜTLE AKTARIMI
Summary
Guest access
ZST311 SÜT KİMYASI VE FİZİKOKİMYASI
Summary
Guest access
ZST303 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği
Summary
Guest access
ZST305 Süt Mikrobiyolojisi
Summary
Guest access
ZST307 Süt Endüstrisinde Biyoteknoloji
Summary
Guest access
ZST308 Peynir Teknolojisi
Summary
Guest access
ZST309 Mesleki İngilizce
Summary
Guest access
ZST313 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği
Summary
Guest access
ZST318 Süt, Beslenme ve Sağlık
Summary
Guest access
ZST319 Süt Teknolojisinde Katkı Maddeleri
Summary
Guest access
ZST320 Süt Analizlerinde Metodoloji
Summary
Guest access
ZST401 İÇME SÜTÜ TEKNOLOJİSİ
Summary
Guest access
ZST422 - Koyulaştırılmış ve Kurutulmuş Süt Ürünleri Teknolojisi
Summary
Guest access
ZST423 SÜT ENDÜSTRİSİNDE SANİTASYON
Summary
Guest access
ZST424 Süt Endüstrisinde Projelendirme
Summary
Guest access
ZST426 Süt Endüstrisi İşletmeciliği
Summary
Guest access
ZST431- Süt ve Ürünlerinde Duyusal Değerlendirme
Summary
Guest access
ZST432 Süt Endüstrisinde Olgu Sunumu
Summary
Guest access
ZST433 Enstrümental Analize Giriş
Summary
Guest access
ZST436 Süt Ürünlerinin Reolojik Özellikleri
Summary
Guest access
ZST437 Süt Endüstrisinde Hijyenik Tasarım
Summary
Guest access
ZST438 Süt Endüstisinde AR-GE Sistematiği
Summary
Guest access
ZTO101 BİYOKİMYA
Summary
Guest access
ZTO230 Toprak Bilimi
Summary
Guest access
Skip Navigation
Navigation

  • Home

    • ForumSite haberleri

    • PageA-Z'ye Kurslar

    • Courses

      • AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF OPEN...

      • DİL VE TARİH - COĞRAFYA FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAN...

      • DİŞ HEKİMLİĞİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF DENTAL MEDICINE

      • ECZACILIK FAKÜLTESİ / FACULTY OF PHARMACY

      • EĞİTİM BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF EDUCATIONA...

      • FEN FAKÜLTESİ / FACULTY OF SCIENCE

      • GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ / FACULTY OF FINE ARTS

      • HEMŞİRELİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF NURSING

      • HUKUK FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAW

      • İLAHİYAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF DIVINITY

      • İLETİŞİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF COMMUNICATION

      • MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF ENGINEERING

      • SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF HEALTH SCI...

      • SİYASAL BİLGİLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF POLITICAL ...

      • SPOR BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF SPORT SCIENCES

      • TIP FAKÜLTESİ / FACULTY OF MEDICINE

      • UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF APPLIED...

      • VETERİNER FAKÜLTESİ / FACULTY OF VETERINARY MEDICINE

      • ZİRAAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF AGRICULTURE

        • BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

        • BİTKİ KORUMA BÖLÜMÜ

        • PEYZAJ MİMARLIĞI

        • SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLİĞİ

        • SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

          • ZT 101 Biyokimya

          • BİY119 Biyoloji (Süt Tek.)

          • Fermente Süt

          • Süt Endüstrisinde Kalite Kontrol

          • Süt Endüstrisinde Soğuk Tekniği

          • ZFD 402 Gıda teknolojisi

          • ZST 201 Mİkrobiyoloji (Doç. Dr. Şebnem Budak)

          • ZST 202 Süt Teknolojisi (ST)

          • ZST 304 DONDURMA TEKNOLOJSİ

          • ZST312 TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ

          • ZST 324 Süt Esaslı Ürünler Teknolojisi

          • ZST 428 Süt endüstrisinde kalite yönetim sistemleri

          • ZST201 Mikrobiyoloji (ST)

          • ZST204 LABORATUVAR TEKNİĞİ

          • ZST216 ISI VE KÜTLE AKTARIMI

          • ZST311 SÜT KİMYASI VE FİZİKOKİMYASI

          • ZST303 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

          • ZST305 Süt Mikrobiyolojisi

          • ZST307 Süt Endüstrisinde Biyoteknoloji

          • ZST308 Peynir Teknolojisi

          • ZST309 Mesleki İngilizce

          • ZST313 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

          • ZST318 Süt, Beslenme ve Sağlık

          • ZST319 Süt Teknolojisinde Katkı Maddeleri

          • ZST320 Süt Analizlerinde Metodoloji

          • ZST401 İÇME SÜTÜ TEKNOLOJİSİ

          • ZST422 - Koyulaştırılmış ve Kurutulmuş Süt Ürünler...

          • ZST423 SÜT ENDÜSTRİSİNDE SANİTASYON

          • ZST424 Süt Endüstrisinde Projelendirme

          • ZST426 Süt Endüstrisi İşletmeciliği

          • ZST431- Süt ve Ürünlerinde Duyusal Değerlendirme

          • ZST432 Süt Endüstrisinde Olgu Sunumu

          • ZST433 Enstrümental Analize Giriş

          • ZST436 Süt Ürünlerinin Reolojik Özellikleri

          • ZST437 Süt Endüstrisinde Hijyenik Tasarım

          • ZST438 Süt Endüstisinde AR-GE Sistematiği

          • ZTO101 BİYOKİMYA

          • ZTO230 Toprak Bilimi

        • TARIM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ

        • TARIM EKONOMİSİ BÖLÜMÜ

        • TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ

        • TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA BÖLÜMÜ

        • TARLA BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

        • TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME BÖLÜMÜ

        • ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ

        • ZTO235 BİTKİ FİZYOLOJİSİ

        • AGR313 Entomoloji

        • AQS320 AQUACULTURE 2

        • ZTO203 Toprak Bilimi (PROF.DR. AYTEN NAMLI)

        • ZTO210 GENEL BİTKİ FİZYOLOJİSİ

        • ZTO453 Su Kalitesi

        • ZTY337 HİDROLİK

      • 1.ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ MESLEK YÜKSEKOKULU

      • ADALET MESLEK YÜKSEKOKULU / FACULTY OF LAW VOCATIO...

      • AYAŞ MESLEK YÜKSEKOKULU / AYAŞ VOCATIONAL SCHOOL

      • BEYPAZARI MESLEK YÜKSEKOKULU / BEYPAZARI VOCATIONA...

      • ELMADAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU / ELMADAĞ VOCATIONAL SC...

      • GAMA MESLEK YÜKSEKOKULU / GAMA VOCATIONAL SCHOOL

      • HAYMANA MESLEK YÜKSEKOKULU / HAYMANA VOCATIONAL SC...

      • KALECİK MESLEK YÜKSEKOKULU / KALECIK VOCATIONAL SC...

      • KIZILCAHAMAM SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU ...

      • NALLIHAN MESLEK YÜKSEKOKULU / NALLIHAN VOCATIONAL ...

      • SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU / VOCATIONAL ...

      • ANKARA ÜNİVERSİTESİ DEVLET KONSERVATUVARI / ANKARA...

      • BİYOTEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF BIOTE...

      • EĞİTİM BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF ED...

      • FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NATUR...

      • KÖK HÜCRE ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF STEM CELL

      • NÜKLEER BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NU...

      • SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF HE...

      • SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF SOC...

      • TÜRK İNKILAP TARİHİ ENSTİTÜSÜ / INSTITUTE OF THE H...

Back

(c) 2022 |Ankara Üniversitesi - KDDB


You are not logged in. (Log in)