Ana içeriğe git
Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri
Kullanıcı adı
Şifre
Giriş yap
Ana sayfa
OCW / English
E-Kütüphane
Akademik Arşiv
KVKK
Dersleri ara
Gönder
Ders 10
Dosyayı görmek için
Ders 10.pptx
tıklayın
◄ Ders 9
Geçiş yap...
Geçiş yap...
Prof. Dr. Recai ERCAN
Ders İzlencesi
Ders 1 GIDA SANAYİİ
Ders 2 Gıda Sanayi
Ders 3 Gıda Sanayi
Ders 4 GIDA MADDELERİNİN BİLEŞİMİ
Ders 5 - PROTEİNLER
Ders 6
Ders 7
Ders 8
Ders 9
Ders 11
Ders 12 BİSKÜVİ ÜRETİM TEKNOLOJİSİ
Ders 13 MAKARNA TEKNOLOJİSİ
Ders 14 YAĞ TEKNOLOJİSİ
Ders 11 ►
Geri