Ana içeriğe git
Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri
Kullanıcı adı
Şifre
Giriş yap
Ana sayfa
OCW / English
E-Kütüphane
Akademik Arşiv
KVKK
Dersleri ara
Gönder
Muhafaza Yöntemleri
Dosyayı görmek için
Muhafaza Yöntemleri.pptx
tıklayın
◄ Muhafazanın Tanımı, gelişimi ve Ülke Ekonomisine Katkıları
Geçiş yap...
Geçiş yap...
Öğr. Gör. Ozan ZAMBİ
Ders İzlencesi
Muhafazanın Tanımı, gelişimi ve Ülke Ekonomisine Katkıları
Bahçe ürünleri ve genel özellikleri
Yapı ve Organlar
bahçe ürünlerinin bileşimi
yetiştiricilik yapılan bahçenin özellikleri
Fizyolojik Olaylar ve Gelişmeler
Hasat tanımı ve uygun hasat zamanının saptanmasında kullanılan ölçütler
Depoların sınıflandırılması ve özellikleri (Basit depolar vb.)
Depolama öncesi yapılan ön işlemler
DEPOLARDA MUHAFAZA KOŞULLARINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER
SOĞUKTA MUHAFAZA ÖNCESİ YAPILMASI GEREKEN İŞLEMLER
Bahçe ürünleri ve genel özellikleri ►
Geri