Ana içeriğe git
Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri
Kullanıcı adı
Şifre
Giriş yap
Ana sayfa
OCW / English
E-Kütüphane
Akademik Arşiv
KVKK
Dersleri ara
Gönder
9.Jam Production Technology
Dosyayı görmek için
9.Jam Production Technology.docx
tıklayın
◄ 8.Fruit Juice Production Technology
Geçiş yap...
Geçiş yap...
PROF.DR. YAKUP SEDAT VELİOĞLU
Ders İzlencesi
1.Introduction General Composition of Fruit and Vegetables
2.Canning of Fruits and Vegetables
3.Canning of Fruits and Vegetables-cont.
4.Freezing Technology
5.Freezing Technology-cont.
6.Drying Technology
7.Drying Technology-cont.
8.Fruit Juice Production Technology
10.Tomato Paste Production Technology
11.New or Alternative Technologies
12.New or Alternative Technologies-cont.
13.Flowcharts
14.Flowcharts-cont.
10.Tomato Paste Production Technology ►
Geri