Ana içeriğe git

Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

Ana sayfa
  • OCW / English
  • E-Kütüphane
  • Akademik Arşiv
  • KVKK

Konu özeti

  • Genel

    • Doç.Dr.Şebnem Budak URL
    • ders izlencesi biyoteknoloji Kaynak
  • Konu 1

    • Biyoteknolojinin Tanımı ve Gelişimi Kaynak
  • Konu 2

    • Biyoteknolojinin Uygulama ve Kullanım Alanları Kaynak
  • Konu 3

    • Tarımsal Biyoteknoloji Kaynak
  • Konu 4

    • Biyoteknolojinin Temel Prensipleri Kaynak
  • Konu 5

    • Fermantasyon Tekniklerinin Prensipleri Kaynak
  • Konu 6

    • Fermantasyon Yöntem, Çeşit ve Ürünleri Kaynak
  • Konu 7

    • Biyoteknolojide Temel İşlemler Kaynak
  • Arasınav Haftası

    • Konu 9

      • Fermantasyon ve Biyoreaktörler Kaynak
    • Konu 10

      • Fermantasyon Çeşitleri Kaynak
    • Konu 11

      • Fermantasyon Ürünleri Kaynak
    • Konu 12

      • Enzim Biyoteknolojisi Kaynak
    • Konu 13

      • Enzim Analizi ve Kullanma İzni Kaynak
    • Konu 14

      • Kültür Çeşitleri ve Üretimi Kaynak
    Gezinme 'yı atla
    Gezinme
    • Ana sayfa

      • Dersler

        • ZİRAAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF AGRICULTURE

          • BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

          • BİTKİ KORUMA BÖLÜMÜ

          • PEYZAJ MİMARLIĞI

          • SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLİĞİ

          • SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

            • ZTM202 AKIŞKANLAR MEKANİĞİ

            • ZT 101 Biyokimya

            • Fermente Süt

            • Süt Endüstrisinde Kalite Kontrol

            • Süt Endüstrisinde Soğuk Tekniği

            • ZFD 402 Gıda teknolojisi

            • ZST 201 Mİkrobiyoloji (Doç. Dr. Şebnem Budak)

            • ZST 202 Süt Teknolojisi (ST)

            • ZST 304 DONDURMA TEKNOLOJSİ

            • ZST312 TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ

            • ZST 324 Süt Esaslı Ürünler Teknolojisi

            • ZST 428 Süt endüstrisinde kalite yönetim sistemleri

            • ZST201 Mikrobiyoloji (ST)

            • ZST204 LABORATUVAR TEKNİĞİ

            • ZST216 ISI VE KÜTLE AKTARIMI

            • ZST311 SÜT KİMYASI VE FİZİKOKİMYASI

            • ZST303 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

            • ZST305 Süt Mikrobiyolojisi

            • ZST307 Süt Endüstrisinde Biyoteknoloji

              • Katılımcılar

            • ZST308 Peynir Teknolojisi

            • ZST309 Mesleki İngilizce

            • ZST313 Süt Endüstrisinde İşlem Mühendisliği

            • ZST318 Süt, Beslenme ve Sağlık

            • ZST319 Süt Teknolojisinde Katkı Maddeleri

            • ZST320 Süt Analizlerinde Metodoloji

            • ZST401 İÇME SÜTÜ TEKNOLOJİSİ

            • ZST422 - Koyulaştırılmış ve Kurutulmuş Süt Ürünler...

            • ZST423 SÜT ENDÜSTRİSİNDE SANİTASYON

            • ZST424 Süt Endüstrisinde Projelendirme

            • ZST426 Süt Endüstrisi İşletmeciliği

            • ZST431- Süt ve Ürünlerinde Duyusal Değerlendirme

            • ZST432 Süt Endüstrisinde Olgu Sunumu

            • ZST433 Enstrümental Analize Giriş

            • ZST436 Süt Ürünlerinin Reolojik Özellikleri

            • ZST437 Süt Endüstrisinde Hijyenik Tasarım

            • ZST438 Süt Endüstisinde AR-GE Sistematiği

            • ZTO101 BİYOKİMYA

            • ZTO230 Toprak Bilimi

          • TARIM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ

          • TARIM EKONOMİSİ BÖLÜMÜ

          • TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ

          • TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA BÖLÜMÜ

          • TARLA BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

          • TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME BÖLÜMÜ

          • ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ

          • ZTO 467 Örtü Altı Yetiştiriciliğinde Gübreleme

          • AGR434 DISEASES AND PESTS OF STORED PRODUCTS

          • AGR430 WEED SCIENCE AND MANAGEMENT

          • AGR 316 PLANT PATHOLOGY

          • ZTO235 BİTKİ FİZYOLOJİSİ

          • AGR313 Entomoloji

          • AQS320 AQUACULTURE 2

          • ZTO203 Toprak Bilimi (PROF.DR. AYTEN NAMLI)

          • ZTO210 GENEL BİTKİ FİZYOLOJİSİ

          • ZTO453 Su Kalitesi

          • ZTY337 HİDROLİK

        • AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF OPEN...

        • DİL VE TARİH - COĞRAFYA FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAN...

        • DİŞ HEKİMLİĞİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF DENTAL MEDICINE

        • ECZACILIK FAKÜLTESİ / FACULTY OF PHARMACY

        • EĞİTİM BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF EDUCATIONA...

        • FEN FAKÜLTESİ / FACULTY OF SCIENCE

        • GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ / FACULTY OF FINE ARTS

        • HEMŞİRELİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF NURSING

        • HUKUK FAKÜLTESİ / FACULTY OF LAW

        • İLAHİYAT FAKÜLTESİ / FACULTY OF DIVINITY

        • İLETİŞİM FAKÜLTESİ / FACULTY OF COMMUNICATION

        • MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / FACULTY OF ENGINEERING

        • SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF HEALTH SCI...

        • SİYASAL BİLGİLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF POLITICAL ...

        • SPOR BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / FACULTY OF SPORT SCIENCES

        • TIP FAKÜLTESİ / FACULTY OF MEDICINE

        • UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ / FACULTY OF APPLIED...

        • VETERİNER FAKÜLTESİ / FACULTY OF VETERINARY MEDICINE

        • 1.ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ MESLEK YÜKSEKOKULU

        • ADALET MESLEK YÜKSEKOKULU / FACULTY OF LAW VOCATIO...

        • AYAŞ MESLEK YÜKSEKOKULU / AYAŞ VOCATIONAL SCHOOL

        • BEYPAZARI MESLEK YÜKSEKOKULU / BEYPAZARI VOCATIONA...

        • ELMADAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU / ELMADAĞ VOCATIONAL SC...

        • GAMA MESLEK YÜKSEKOKULU / GAMA VOCATIONAL SCHOOL

        • HAYMANA MESLEK YÜKSEKOKULU / HAYMANA VOCATIONAL SC...

        • KALECİK MESLEK YÜKSEKOKULU / KALECIK VOCATIONAL SC...

        • KIZILCAHAMAM SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU ...

        • NALLIHAN MESLEK YÜKSEKOKULU / NALLIHAN VOCATIONAL ...

        • SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU / VOCATIONAL ...

        • ANKARA ÜNİVERSİTESİ DEVLET KONSERVATUVARI / ANKARA...

        • BİYOTEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF BIOTE...

        • EĞİTİM BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF ED...

        • FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NATUR...

        • KÖK HÜCRE ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF STEM CELL

        • NÜKLEER BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF NU...

        • SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF HE...

        • SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ / GRADUATE SCHOOL OF SOC...

        • TÜRK İNKILAP TARİHİ ENSTİTÜSÜ / INSTITUTE OF THE H...

    Geri
    İlgili Bağlantılar 'yı atla
    İlgili Bağlantılar

    Ankara Üniversitesi

    Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

    Ankara Üniversitesi Açık Erişim Yayınları

    E-Kütüphane

    Ankara Üniversitesi Açık Ders Malzemeleri

    kutuphane@ankara.edu.tr

    (c) 2022 |Ankara Üniversitesi - KDDB


    Şu anda misafir erişimini kullanıyorsunuz (Giriş yap)